У 1965 році Фред Де Люка у віці 17 років вирішив стати підприємцем. Він розпочав ресторанний бізнес Subway, щоб заробити гроші на коледж. Друг родини Пітер Бак запропонував Фреду відкрити кіоск з продажу сандвічів. Бак позичив $ 1000, і Фред Де Люка взяв на себя управління бізнесом. Відтоді вони стали партнерами. У 1974 році Фред Де Люка і Пітер Бак заснували франшизу свого бренду, щоб допомагати франчайзерам та підприємцям у розвиткові бренду. Сучасний Subway — це мережа ресторанів швидкого обслуговування, яка нараховує 33 455 закладів по всьому світу і працює за принципом франчайзингу.

Цікавий факт — ресторан Subway, що знаходиться в будівлі Пентагону, посів восьме місце в переліку найкращих ресторанів швидкого обслуговування у світі за версією Discovery Travel & Living Channel.

www.innovations.com.ua